Универсальная камера Reich (Германия), ECO 7500 BE/BHD S800H 2012г пародымогенератор, Ростов-на-Дону

Термокамера с паровым и электро нагревом (на выбор). Опции: 1. Пародымогенератор, - дает менее канцерогенный дым, в отличии от сухих дымогенераторов; дает более интенсивный окрас копченой продукции при одинаковой щепе и за одиноковое время про сравнению с сухими дымогенераторами. При копчении до определенного цвета сокращает время копчения, что дает более высокие выхода продукции. 2. Запекание, - камера может нагреваться до 200гр и запекать продукцию сухим жаром.