Инъектор SCHRODER (Германия) IMAX 350, Ростов-на-Дону

Один из лучших инъекторов на рынке. Иглы 3мм. Мягко работает по мясу с костями. Плавно регулируются давление рассола в иглах и скорость конвейера, впрыск на входе и\или на выходе иглы. Это все позволяет точно регулировать % инъекции. Удобен для мойки. Опционально в комплекте оригинальная емкость приготовления рассола 800л с напольным удобным бункером подачи сухих ингредиентов. Внутри инъектора своя емкость, которая автоматически наполняется из емкости приготовления рассола.