Вакуумный массажер CFS ScanMidi TRC4, объем 4000л, 20 + Загрузчик SFS для массажера 2005г05г, Ростов-на-Дону

.- Полированный барабан с ручной крышкой диаметром 900 мм.
- Возможность гидравлического наклона в обе стороны.
- Степень заполнения машины – 66%.
- 5 асимметричных лопаток в барабане для массирования или тумблирования.
- «Умная» лопатка в нижней части барабана для осевого перемешивания.
- Оснащен вакуумным устройством, вакуумным фильтром и двумя водными сепараторами для вакуумного насоса.
- Управление от PLC производства GEA с цветным сенсорным экраном. Позволяет набирать и сохранять множество рабочих программ.
- Полный доступ для легкой мойки и инспекции для гарантии безопасного производства.
- Высокий выход без разрушения структуры мяса и соединительных тканей.
- Двойная стенка корпуса для заполнения теплоносителем. Может работать дефростером при подаче нагретого теплоносителя. При подаче охлажденного гликоля можно контролировать температуру массируемого сырья. Встроенные заводские датчики температуры и управляемые клапаны подачи теплоносителя позволяют с жк\монитора управления контролировать температуру сырья и закладывать цифры рабочих температур в программы.
- Опциональный оригинальный загрузчик фарша.